Sommelier là bộ đồng xử lý cho Ethereum , tự động hóa danh mục đầu tư của Nhà cung cấp thanh khoản (LP) để tối đa hóa lợi nhuận của họ. Các LP sẽ có thể sử dụng Sommelier để tạo và thực hiện các giao dịch tài chính tự động, phức tạp, chẳng hạn như tái cân bằng danh mục đầu tư, lệnh giới hạn, lệnh theo đợt và các tính năng khác mà các nhà giao dịch mong đợi từ CeFi. Sommelier bao gồm SDK Cosmos Stargate, lớp đồng thuận dựa trên Tendermint của nó và cầu nối Ethereum hai chiều, phi tập trung được quản lý bởi một mạng lưới trình xác thực toàn cầu.